可持續設計是我們是誰和我們做什么的一部分。
我們的星巴克咖啡直接來自地球，所以我們自然會對它很感興趣。我們努力減少商店對環境的影響，這一承諾幾乎影響到我們如何接近設計和建造的每一個方面，包括景觀、建筑方法、材料、照明等等。
我們相信，一個咖啡館應該歡迎，邀請人們將熟悉的地方，所以我們星巴克店面設計反映他們所服務的社區的獨特性。我們還感興趣的設計方法可以連接我們所有的可持續建筑實踐，并挑起周到的問題和參與建造的環境。除了降低能源和水的消耗，我們還盡可能地使用重復使用和回收的材料，并且經常在我們的星巴克店面設計里使用當地靈感的設計細節和材料。
為了指導我們的努力，我們使用美國綠色建筑委員會的LEED認證項目作為成功的基準。（LEED是能源和環境設計方面的領導），我們在全球范圍內開始了LEED認證，在2010年底開始，在20個國家/美國地區擁有超過1200家認證星巴克店面設計店，并在全球范圍內發展成為一個成功的綠色建筑項目。
星巴克設計工作室位于全球各地，這樣我們的設計師就能完全了解他們所服務的社區。每位設計師的使命是創造一個引人入勝的星巴克咖啡館體驗星巴克店面設計，沉浸在當地文化中，旨在反映每個街區的獨特特征。我們共同致力于創建一個可持續設計的、與當地有關的商店，以激勵和培育一個人、一個杯子和一個社區的人類精神。
